軽井沢工房 ウインナー

軽井沢工房で製造されているウインナーをご紹介。いろいろな種類があるのですが、今回は純粋黒豚を75％使用している「純粋黒豚使用 ハーブウインナー」をボイルし、MAILLEマイユの粒マスタードでいただきました。ボイルした後、焼いてもおいしいかと思います。軽井沢工房は軽井沢駅の近くにあり、ウインナーの手作り体験ができます。メディアでもよく取り上げられており、お友達同士、家族で楽しめ人気な様です。わが家の近くのツルヤで購入することもできます。http://www.shinshuham.co.jp/atelier/index.php