発地市庭のキムチ

発地市庭で販売されている韓国キムチが結構いけてます。人それぞれ好みがあると思いますが、市販で売られているものよりあっさりしていて私好みでした。’’手作り”らしく、添加物はアミノ酸のみ。白菜・大根（カクテキ）・きゅうり（オイキムチ）の３種類。まだきゅうりは食べていませんが、今度食べてみようと思います。製造者・・・焼肉 香村。中軽井沢にある焼肉屋さんのようです（ここから車で１５分位）。