今年もお客様に好評だったオーガニックの家庭菜園は終了！植えていなかったはずの黄色いプチトマト、今年は勝手に生えてきました。季節外れに育ち始めたので、黄色くならずじまい。昨日苗ごと引っこ抜きました。後に残った青いままのトマト。もったいないのでピクルスに。わが家のピクルスはちょっと甘め。自分好みの味にできるのが手作りの醍醐味。庭に放置もしくは捨てようと思っていたあ・な・た、作ってみて下さい。おいしいですよ♪ 発地市庭でも売っていました。
軽井沢は別荘族・観光客もぐっと減り、静けさを取り戻してきました。ショッピング・観光もスムーズにできます。ほんとによい季節です。この時季の軽井沢にも是非いらしてみて下さい。
