今回ご紹介するのは日食「オーガニック コーンフレーク」プレーン。一般的なものは甘過ぎ、プレーンはさっぱりしすぎて味気なく感じていました。が、この日食(日本食品製造合資会社）のものはほんとにおいしい ♪。オーガニックコーンを使用し、わずかな有機砂糖と赤穂の甘塩を加えているのみ。不要なものを添加せず、自然に近いシンプルな原材料で素材そのものが持っている味を最大限に引き出しています。ほんのり甘く、サクッサク。そのままでも、アイスに加えてもおいしいです。他にもカカオ、ケーンシュガーがあるようです。お試しあれ。